春風(fēng)送暖入屠蘇的屠蘇指的是什么
春風(fēng)送暖入屠蘇的屠蘇指的是什么
春風(fēng)送暖入屠蘇的屠蘇指的是屠蘇酒。
“春風(fēng)送暖入屠蘇”一般解釋是“迎著和暖的春風(fēng)開(kāi)懷暢飲屠蘇酒。”這里的“屠蘇”,指的正是唐宋年間,中國(guó)傳統(tǒng)春節(jié)里一款“紅了數(shù)百年”的“專(zhuān)屬飲品”:屠蘇酒。飲屠蘇酒是古代過(guò)年時(shí)的一種習(xí)俗,大年初一全家合飲這種用屠蘇草浸泡的酒,以驅(qū)邪避瘟疫,求得長(zhǎng)壽。
關(guān)于古代中國(guó)人“春節(jié)喝屠蘇酒”的習(xí)俗,最早的記載就是南北朝時(shí)代典籍《荊楚歲時(shí)記》。當(dāng)時(shí)荊州地帶的百姓,每年春節(jié)都要“進(jìn)屠蘇酒”“下五辛盤(pán)”。發(fā)展到唐宋年間,春節(jié)“飲屠蘇酒”的習(xí)俗也火遍全國(guó)。
屠蘇酒簡(jiǎn)介
屠蘇酒,是在中國(guó)古代春節(jié)時(shí)飲用的酒品,故又名歲酒。也是全家人都要飲用的一種防病避疫的藥酒。據(jù)傳是漢時(shí)神醫(yī)華佗創(chuàng)制屠蘇藥酒配方并傳授于世,造福于民并廣為流傳,盛唐時(shí)已傳至日本,朝鮮及東南亞各國(guó)。至今已有1800多年的歷史,為中國(guó)最古老的藥酒配方,它開(kāi)啟了藥酒治病防病防瘟疫之先河。
南宋陳元靚《歲時(shí)廣記》卷五:“屠者,言其屠絕鬼炁;蘇者,言其蘇省人魂。”這就是說(shuō),屠蘇酒可以杜絕瘟疫邪氣的侵襲,促進(jìn)身體健康,使人精神振奮。陳氏還說(shuō):“其方用藥八品,合而為劑,故亦名八神散。”可見(jiàn)屠蘇酒還有八神散的別名。